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2025/03/26 17:33


"ひとつ上のはちみつ"

福岡大学、帝京大学 両大学の協力により

ニホンミツバチの博多ハニー には

一般に流通している蜂蜜より遙かに凌ぐ

各アミノ酸量が含まれていることが

明らかになりました🤗

「ハチミツは何故、体に良いの?」

という疑問から昨年4月から始まった

ニホンミツバチの博多ハニーの研究🔬

通常 瓶ラベルに貼る一般成績は

日本食品分析センターさんにお願いしており

今回の共同実験では特に博多ハニーに含まれる

様々な成分の数値を詳しく調べることから !!

まずは、博多ハニーに含まれる様々な

アミノ酸の種類と量、D/L体について詳しく!!

全て数値化することで非常に面白いことが見えました🤗

その中の 一つをご紹介します睡眠の質に大きく関わるセリン ✨

一般的に流通しているセイヨウミツバチの蜂蜜より

D体は35倍、L体なんと96.8倍 多い数値!!

アミノ酸は、私たちの体の様々な

機能をサポートしてくれる大切な栄養素✨

美しさや健康維持に欠かせない成分です✨

”ひとつ上のはちみつ”

ニホンミツバチの博多ハニー🍯


その濃厚な味わいと栄養価値の

高さをぜひお試しください❣️

博多ハニー店舗では各データ公開中です📖

まだまだ 分析実験継続中♪









日本薬学会第145年会(福岡) 

2025年3月26日(水)~ 29日(土)

福岡国際会議場・マリンメッセ福岡B館・福岡サンパレス



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