今月20日の「World Bee Day（世界ミツバチの日）」に採蜜しました。

生物多様性の維持に欠かせない存在であるミツバチ

ミツバチは主要な花粉媒介者（ポリネーター）として

作物や花々の繁殖に重要な役割を担っています。

栽培されている作物の75% 以上、花を咲かせる植物の90%以上が

花粉媒介生物、特にミツバチに依存していると言われているほど

ミツバチは食料の安全、栄養、そして環境保全に不可欠な存在です。

もしミツバチが絶滅してしまったら…ほとんどの果物や花

種が姿を消し、その美しい色や味、香りは永遠に途絶えてしまいます。

しかし現在、集約農業、生息地の消滅、気候変動などの影響で

現在飼育されているミツバチの死亡率は30%にも上り

世界中の野生の蜂と飼育されたミツバチの存続の危機にさらされています。